oldmen's blog

小美女說要請阿爸吃大餐過生日。

建議的餐廳包括她所謂的氣質店，

就是那種裝潢很典雅，料理很精緻，吃得很斯文，買單哇哇哇的那種店，

老狼有自知之明，我已經不適合必須正襟危坐、規規矩矩用餐的地方了。

誰會在那種場合抓著相機猛拍不吃的？就是我啦！

最後，自己上網孤狗選了兩家感覺很酷的燒肉店。

一家是野宴（從她彩虹公園店開幕我就去過，記得促銷打的是螃蟹火鍋不加價），

另一家就是逐鹿。


離題一下，

老狼越看越好奇的是，孤狗的資料怎麼會有（原野宴）的補註？

越看越納悶的是，連彩虹公園那家野宴不知何時也改叫逐鹿了；

我每天都會經過的青年、中山路口卻還有一家很氣派的野宴捏。

又　那三角窗原本開過茶行、醫院之後，閒置了很久都沒人租，

聽說...自己想嘿。我在那附近住了很久，該知道的都聽說了。

好，繼續！


逐鹿在網路上頭說的是要預約才算數的；生意好到這樣？夠酷了吧？

我沒預約竟然還有位置！不過，那也是最後一桌了。網路所言不虛。







上了二樓一看，滿滿都是年輕人（最近去的地方，怎麼看都是我最老，ＴＴ。），

熱鬧是好聽啦，一整著用吵雜形容還比較實在；

建議想要安靜用餐的，還是另外找地方覓食吧。







用餐時間兩個小時，食量大的會覺得時間有點緊，

大部分都夠你吃到撐還可以悠哉的吞三四顆冰淇淋球。

提醒一下，逐鹿的冰淇淋球一定要吃！聽小美女說是Ｈ開頭的。







這是用餐接近尾聲時拍的現場，

也是我認為逐鹿最奇特的地方；

就像是電影院散場後的清場過程。







服務人員俐落敏捷的清理桌面的殘渣、碗盤，

重新擺置碗筷，菜餚，準備迎接下一批客人。

訓練有素的模樣，一點都不比新兵部隊遜色！


我終於目睹餐飲業能生存得更好的另個原因了，

精算時效，善用人力。





三美女說了兩次：只要她拿起菜單，

服務人員馬上就過來關心：妳需要點些甚麼嗎？









只要桌面上有空碟盤，服務人員也會立刻過來：

你不需要的話，我幫你收走？或：我幫你清理一下桌面。









這頓飯老狼是烤得手忙腳亂的，

不過，實質的收穫倒是不少。









拍的不多，

卻是今年來吃得最撐的一次。









450+10%，值得！