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老娘在鹽水的拜把推薦他認為鹽水最好吃的意麵。


老郎原本以為大馬路上和市場邊的意麵就是正宗的鹽水意麵,

呵呵,我好像誤會了。


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別個地方吃到的意麵會有糊口的感覺,

這一家的意麵是爽口的。好吃(老郎好像每次都只會說這兩個字)。

老娘的拜把還提供他湯意麵的吃法:

麵條從碗裡夾起來之後,晃兩下吹吹風會更有嚼勁。


下次再試啦,因為大家叫的都是乾意麵。^___^




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五十幾年的阿姬意麵,是阿姬的媽媽一脈相傳下來的。


門口擺著賣的不是蜂炮嘿,那是給外帶的包裝意麵啦。

(呵呵,我忘記問價錢了..>_

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阿姬的媽媽年輕的時候就沒了先生,

兩手打拼養家活口到現在,笑瞇瞇的坐鎮享清福。


這一張是她在我背後說:「ㄟ~!正港的阿姬ㄚ底加啦!」之後,我幫她拍的。

我聽錯了,誤以為她就是阿姬。原來她指的是阿姬意麵是由她薪火相傳下來的。

都七十五歲了還這麼風趣。


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忙著下麵的才是正港的阿姬ㄚ。哈哈哈!






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我看不出來阿姬意麵好吃的原因跟煮法有甚關係。







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據說這是鹽水獨一無二的肉燕酥湯。

看起來好像炸蝦餅。





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趁熱吃還會咖咖響捏。老話,好吃!







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餛飩就不用介紹了。








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這是BG說粉嫩好吃的肝翴湯;

拍不好沒關係,好吃才重要啦。





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價格表提供大家做參考。


老郎的結論是:好吃!不過,這一攤鹽水親家的竹槓敲得太輕了。




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看著這樣的神情,老郎自忖:其實我並沒有比阿姬的媽媽強。








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離開阿姬意麵之後,

我們去了朝琴路的白雪香蕉冰。

據說這一家香蕉冰才是最好吃的。哈哈哈,還是好吃。

請別問我怎麼個好吃法的嘿。絕對不是因為BG請客的關係啦。

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謝謝BG請大家吃這麼好吃的雞蛋紅豆花生牛奶香蕉冰。^___^







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老郎十一個小時就中間這麼一熱一冰,

要到上帝廟拍蜂炮的時候,實在是餓得沒甚麼體力走路了。>_



*內文資料訂正來源:阿姬的媽媽的孫輩。^___^






























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