小本經營的老店很難找到實惠又好吃的,
而蕭家兄妹的這家麵線羹就是其中之一。
01
賣相樸實無華的麵線羹,
02
令人有料多實在的感動。
03
老郎搬到新居之後,距離這地方有點遠,
不過,我回去光顧的次數反而比以前多。
理由是有點莫名其妙;
我會擔心如果隔太久沒回去光顧的話,
就再也吃不到記憶中的口味了。^___^
04
蕭家兄妹賣麵線羹已經三十多年了。
哥哥近年來專責廚房蒸煮,比較少到前場來,
妹妹則忙著顧前場。最近還多了個美眉幫手。
05
這一波原物料上漲的壓力很重,
很難得的是,老店的價格依舊。
蕭家妹妹是因為這樣表情沉重的嗎?
才不咧,她只是很專注在工作而已。
06
親切,也是我喜歡去這家店的原因。
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蕭家葛葛就比較木訥,美眉從廚房把他押出來露了一手。
08
年輕客人是熟臉孔,
連我都記得他來過。
09
這一鍋裡頭還有我喜歡的肉圓。
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這就是蕭家葛葛自製的肉圓啦。
11
老郎隨便拍拍就是這麼一副好吃的樣子。
真相呢?
12
肉餡多,米漿皮口感夠,
一個也可以賣。隨便你。
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光顧了二十五年,我一直以為這家是沒有店名的老店,
這次貼圖的時候才發現新的價格表上有個小小的店名,
寶記肉圓店。
拍謝啦,讓我凹一下,我不是故意拆自己主題的檯的。
14 這張圖裁切而已,沒有後製。
蕭家妹妹說的:
小本生意就是靠大家捧場,
一回生兩回熟,
對口味吃慣了,
接下來的生意,
才能維持下去。
15
這也是我想介紹沒有店名的老店的原因。
16
有機會,請大家去捧捧場嘿。
差點忘了說,這家店只賣到中午過後就收了。
不要白跑一趟嘿。
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哈~ 我本來還想說 有阿~我有看到店名阿~~ 哈哈 喔耶~ 那我星期六去補習的時候~ 中餐應該還有吧!!!! 我要去吃~~~~ 那價錢真的是太便宜了!!!! 話說請問依下老郎~~ 三多商圈附近有什麼好吃的嗎????
建議是麵線羹、肉圓、碗粿三樣一起試看看, 反正吃撐一次也不會長多少肉啦。 我很少去三多商圈,真的不熟捏。拍謝啦。 如果是聚會的話,大遠百樓上的古拉爵新店還OK。 新光三越斜對面有條小吃街。哪一家特別我就不清楚了。 阿被妳這麼一問,我決定到那裡多走動了!^___^
濃濃滴人情味~~~我喜歡~~~ 肉圓,麵線要找到對味的,越來越難了~~ p.s. 最近發現在熱鬧的捷運旁,有個賣水果很講信用的阿桑, 她說只賣到下午六點...因為早上2點批貨,晚上趕回陽明山上的家... 她問我:那個時候,妳還在睡覺吧??我說:錯~~~是還沒上床睡~~哈....
冷漠就是距離,文明人不應該是那麼相處的。 阿美女也不應該熬夜的。^___^
哈囉~來參觀您的部落格囉~沒想到這麼精采呢!!!美眉兩個字就改掉了吧,別讓人誤會了!等下 客人來光顧發現有落差,這樣很尷尬呢!!-.- 您的地圖話的太專業了!!!讚!!!
如果是姑姑硬要當美眉,那才叫落差啦。哈!哈!哈! 美食不寂寞!加油嘿!
"畫",錯字就別跟我計較了~傳送的時候才發現錯誤@.@
拷貝一百個就好。^___^
我都中午(睡午覺)以後才去高雄 老郎可否介紹午後的好料理 而且停車要方便(貨車比較難找到好車位)
要我推薦好料理,起碼也要告訴我是哪一國的料理,小吃或大餐吧。^___^ 開車的宿命就是這樣。建議是放一部摺疊型腳踏車在貨車上啦。XD
老郎: 你的部落格今天為什麼跑的特別慢!
有時候會連我也進不了。很少啦。 如果大家的情況也經常這樣,代誌就大條了。 心血來潮,我就格式化再重灌軟體消毒。應該沒甚問題才對。
我家現在請了一個很會煮菜的台傭 舉凡小吃點心 都難不倒她 每個晚上都像在辦桌 我回來後已嚐過當歸鴨,廣東粥,牛肉麵,五更腸旺,各式魚料理.... 都和外面餐廳的味道一模一樣 若給她看老郎版 她肯定也會做出這個麵線羹的
這樣阿妹很容易就會長肉捏。^___^ 以前我會看食譜亂拼,現在嫌麻煩變懶了。
老郎拍美食 為何就是貪腐啊 用心看台灣
這是平民百姓最實在的貪腐誌了,我猜。^___^ 還有幾篇庫存等著補文字捏,>_<。
哇靠 價錢幾乎只有台北一半
而且是在鬧區捏,厲害吧?!^___^
好想吃
宅配不妥啦,^___^。 寒假歡迎闔家光臨嘿。
實在太便宜了。
這是蕭家妹妹很自豪的原因之一。 堅持品質又不漲價,真的很難得。
蝦!賣到中午而已@@... 為了麵線ˋ肉圓不得不改變生活型態~>"<~
是有點~>"<~沒錯。^___^ 他們早上六點就開賣了, 不過,我是不會熬到天亮再出門的。XD
中午過後就收有點可惜~~因為我都是過中午才能出門偷閒~ 下次找一天早一點出門去吃他個全餐~~ 肉圓5顆35 貢丸湯10元 麵線羹20 碗粿15 也才80!!!! 一定要去朝聖一下
偶也要去,偷跑的請客。XD
哈~ 我就是要問新光三越附近的~~ 我星期六在那上課耶~~ 搞不好會遇到老郎唷~~ 哈哈哈
明天我在外地,妳應該不會遇到偶啦。^___^ 阿協助老師的事情,我的建議是:擺在第一優先考慮, 把吃苦當吃補,先熬一陣子。 空下來的時間, 再充實自己志趣所需的本、事。 一兼兩顧,應該會比較快樂。^___^
我一直在找尋記憶中的麵線糊味道 我家附近有一間漢伯 賣了30幾年或更久吧 不錯吃~~~從小吃到大 但真正讓我心儀的是一位阿桑賣的 她以前每天推小推車在三民國小後門賣 一路沿著中街(三鳳中街)後面的三德西街賣到自立陸橋為止 賣完就收了 我放學~~如果很餓就當場吃 最喜歡裡面的大腸 還有很多香菜 當時是可以買小碗的5元.中碗10元.大碗15元 時間正好是20年前 不是很餓的話~~就打包 一邊提著紅塑膠繩綁著的奈熱塑膠袋裝的麵線糊 一邊走路回家和同伴一人吸一包 是咬破袋子一角~~一邊燙舌頭一邊把料吸出來 到家前就吃完了@@...... 國小5年級升6年級時 有一天我再也吃不到了 但我依然斐天放學都去等 她的隔壁攤一邊是賣鳳梨冰~~一邊是珠仔檯打香腸 阿桑的攤子一天一天空著 沒有麵線糊~~~好失落 後來很久很久以後 上國中時 補習時巧遇小學不同班的同學聊天 以前常玩在一起~~但畢業後都相賭不到 所以互相交換一下情報 才知道麵線糊阿桑好像過身了..... 那一刻~~~突然的答案 害我很久都不吃麵線糊了 欸~~~應該說變的比較會壓抑吃麵線湖的慾望 長大後釋懷了 就開始找尋那記憶中的味道 也許吸引偶的是那舀料時 老闆跟客戶互動的人情溫暖吧 偶家這邊漢伯的碗跟照片裡的應該一樣大 一碗30~~~不錯吃 現在第2代在賣~~ 賣完就沒了~~~下午開始賣 天還沒黑前就收了 要吃還要候時機 偶已經撲過N次空了 感謝老人家介紹 找一天早起 也來吃吃看你介紹的這家好店 啊~~~偶真素太愛吃了
我的媽呀,鴨子打字的功力實在讓偶粉想死掉捏~~~!T_T 阿趁現在妳還沒出國,趕快去嚐試一下吧。^___^
好吃的店總都是在小巷弄裡 要懂的挖寶的人才找的到呢! 下次也去品嚐一下古早味~~^^
老郎推薦這些無名的店家很平民化, 畢竟那才是大部分百姓的日常生活。 我當然希望大家有機會可以互助互惠了。^___^
下個月回去的時候,一定要去吃~ ^.^
阿如果需要香菜、蒜蓉佐味,要記得早點去。 祝妳吃得愉快嘿。^___^